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	<title>Notresantedurable.fr : la santé durable, c&#039;est notre nature</title>
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		<title>Ecogestes MGET</title>
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		<pubDate>Mon, 23 Jan 2012 13:16:58 +0000</pubDate>
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			<content:encoded><![CDATA[<div class="flgallery-1 flgallery-line flgallery-embed" style="width: 600px; height: 900px;"><object classid="clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000" id="flgallery-1" width="600" height="900"><param name="movie" value="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/swf/Line.swf" /><param name="flashVars" value="XMLFile=http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/gallery-xml.php?id=1" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowScriptAccess" value="always" /><param name="quality" value="high" /><param name="wmode" value="transparent" /><param name="swfversion" value="9.0.45.0" /><param name="expressinstall" value="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/js/swfobject/expressInstall.swf" /><object type="application/x-shockwave-flash" data="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/swf/Line.swf" width="600" height="900" style="outline:none;"><param name="flashVars" value="XMLFile=http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/gallery-xml.php?id=1" /><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowScriptAccess" value="always" /><param name="quality" value="high" /><param name="wmode" value="transparent" /><param name="swfversion" value="9.0.45.0" /><param name="expressinstall" value="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/js/swfobject/expressInstall.swf" /><div class="flgallery-altcontent"><ol><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/zejuxlqj.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/zejuxlqj.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/kwu718lu.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/kwu718lu.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/u8pkvlam.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/u8pkvlam.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/hmq5i0i3.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/hmq5i0i3.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/foad0oku.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/foad0oku.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/l1iq6va6.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/l1iq6va6.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/wa8g6x37.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/wa8g6x37.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/qb99314w.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/qb99314w.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/y790huqm.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/y790huqm.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/o655a9yj.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/o655a9yj.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/dogb422j.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/dogb422j.png" alt="" /></a></li><li><a href="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/raqsc2uo.png"><img src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/flgallery/images/raqsc2uo.png" alt="" /></a></li></ol></div></object></object><script type="text/javascript">jQuery(document).ready(function($) { $('#flgallery-1 .flgallery-altcontent').altgallery({ width: '600', height: '900', images: { folder: 'http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/img/' }, config: 'http://www.notresantedurable.fr/wp-content/plugins/global-flash-galleries/gallery-xml.php?id=1', configType: 'xml' }); });</script></div>
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		<title>L’importance d’opter pour des produits labellisés</title>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 14:03:24 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le bois]]></category>

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		<description><![CDATA[Brûler, c’est polluer ? Oui, pour les équipements anciens (avant 2000). Et d’autant plus si le bois est humide, vert, et/ou de mauvaise qualité. 60 % du bois de chauffage en France est une autoconsommation issue d’un approvisionnement en dehors des circuits commerciaux. Or, la combustion de bois de mauvaise qualité libère de nombreux polluants [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Brûler, c’est polluer ? Oui, pour les équipements anciens (avant 2000). Et d’autant plus si le bois est humide, vert, et/ou de mauvaise qualité. 60 % du bois de chauffage en France est une autoconsommation issue d’un approvisionnement en dehors des circuits commerciaux. Or, la combustion de bois de mauvaise qualité libère de nombreux polluants (COV, particules fines…).</p>
<p>Pour faire le choix d’un équipement de qualité, optez pour des appareils labellisés « Flamme verte » et du bois estampillé « NF Bois de chauffage ».</p>
<p><a href="http://www.flammeverte.org" target="_blank">www.flammeverte.org</a><br />
<a href="http://www.nfboisdechauffage.org" target="_blank">www.nfboisdechauffage.org</a></p>
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		<title>Bûches, plaquettes, granulés : une multitude de combustibles</title>
		<link>http://www.notresantedurable.fr/non-classe/buches-plaquettes-granules-une-multitude-de-combustibles/</link>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 13:46:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Non classé]]></category>

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		<description><![CDATA[La filière bois génère des sous-produits qui peuvent ensuite être utilisés dans les appareils de chauffage au bois. Ils se présentent sous différentes formes - bûches, granulés, plaquettes forestières, écorces, sciures… &#8211; dont les caractéristiques sont très différentes.
Les bûches sont le plus utilisées dans les chaudières à bois, les cheminées ouvertes, les inserts, les foyers fermés [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>La filière bois génère des sous-produits qui peuvent ensuite être utilisés dans les appareils de chauffage au bois. Ils se présentent sous différentes formes - bûches, granulés, plaquettes forestières, écorces, sciures… &#8211; dont les caractéristiques sont très différentes.</p>
<p>Les bûches sont le plus utilisées dans les chaudières à bois, les cheminées ouvertes, les inserts, les foyers fermés et les poêles. Les chaudières à plaquettes, très performantes, brûlent du bois déchiqueté (plaquettes). Les granulés de sciure sont utilisés dans les appareils automatiques (poêles et chaudières).</p>
<p>Côté essences, les feuillus durs (chêne, hêtre, frêne…) sont plus appréciés pour le chauffage domestique. Les résineux ont l’avantage de monter très rapidement en température. Pour bien brûler, évitez le bois humide, qui fournit 2 fois moins d’énergie qu’un bois séché, ainsi que le bois “vert”, qui, en brulant, libère beaucoup de substances polluantes.</p>
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		<title>Les différentes essences de bois</title>
		<link>http://www.notresantedurable.fr/dossier/le_bois/les-differentes-essences-de-bois/</link>
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		<pubDate>Tue, 20 Dec 2011 11:54:02 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Le bois]]></category>

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			<content:encoded><![CDATA[<p>Les essences de bois sont classées en 3 catégories :</p>
<p><strong>- Les feuillus</strong> (chêne, hêtre, peuplier, frêne, châtaignier, aulne…) : famille de bois très présente dans les forêts françaises (deux-tiers de la forêt). Autrefois très prisées pour la construction de charpente et d’ossature à colombage, ces essences sont aujourd’hui principalement utilisées en parqueterie, menuiserie ou ébénisterie.</p>
<p><strong>- Les résineux</strong> (pin sylvestre, sapin, épicéa, mélèze, Red Cedar…), légers et faciles à transformer, auxquels on a beaucoup recours dans la construction moderne.</p>
<p><strong>- Les bois exotiques</strong> (ipé, iroko) : très appréciés pour leur diversité (aspects, dureté, variétés).</p>
<p>Chaque essence possède des propriétés qui lui sont propres. Pour effectuer un choix éclairé et adapté à l’usage recherché, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs critères : résistance, durabilité, coût, disponibilité du matériau. En outre, certaines essences doivent impérativement être traitées. Enfin, il est important de s’assurer que le bois est issu de forêts certifiées (certification PEFC ou FSC) et donc gérées durablement (Pour en savoir + : <a href="http://www.pefc-france.org/">www.pefc-france.org</a>)</p>
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		<title>Les « fémivores » dessinent les contours d’un nouveau monde</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 09:49:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Insolite]]></category>

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		<description><![CDATA[Plus qu’un beau roman, c’est une belle histoire ! Vraie ! L’époque où les femmes rêvaient de mener de front carrière exaltante et famille sereine, le tout dans une optique d’épanouissement, est bel et bien révolue. Désormais, pour se réaliser, le consumérisme à outrance, c’est fini ! Autonomie, accomplissement personnel, autosuffisance sont les maîtres-mots de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><strong>Plus qu’un beau roman, c’est une belle histoire ! Vraie ! L’époque où les femmes rêvaient de mener de front carrière exaltante et famille sereine, le tout dans une optique d’épanouissement, est bel et bien révolue. Désormais, pour se réaliser, le consumérisme à outrance, c’est fini ! Autonomie, accomplissement personnel, autosuffisance sont les maîtres-mots de ces femmes, anciennes carriéristes, que l’aliénation au travail rebute. Bienvenue dans un monde complètement « fémivore »…</strong></strong></p>
<div id="attachment_1027" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><img class="size-full wp-image-1027" title="femivores" src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/uploads/2011/02/femivores.jpg" alt="" width="600" height="283" /><p class="wp-caption-text">Les fémivores, souhaitant impulser un nouveau modèle de société plus respectueux de l&#39;environnement et de l&#39;humain, décident très souvent de dispenser elles-mêmes la classe à leurs enfants. Crédit photo : © Brebca - Fotolia.com</p></div>
<p>Ne manquer de rien, mais miser sur l’essentiel. S’épanouir dans sa vie de femme mais refuser le superflu. Protéger l’environnement mais se l’approprier pour en vivre. Ces femmes d’un genre nouveau, qui n’avaient besoin que d’une société qui se consume par les deux bouts pour éclore, appartiennent très souvent à la classe moyenne ou supérieure américaine. Anciennes carriéristes, elles ne juraient que par un acharnement complet et dévoué à leur sacrosaint travail.</p>
<p>C’était sans compter sur l’émergence de la prise de conscience socio-environnementale. Celles qui, hier, étaient épanouies dans leur double rôle de mère et de femme active s’estiment aujourd’hui aliénées et lésées. A quoi rime une existence faite de stress, de surmenage et d’oubli de soi ? Un jour, la coupe est pleine, pour l’humain comme pour l’environnement. Ces « fémivores », comme on les surnomme aux Etats-Unis, veulent participer elles-mêmes au changement de paradigme, dont nos sociétés ont un besoin vital. La vie doit reprendre ses droits, une juste valeur doit être redonnée aux fondamentaux : l’épanouissement, l’accomplissement personnel, la nourriture. Avec un critère prépondérant : afficher une empreinte carbone la moins agressive possible<strong></strong>.</p>
<p><strong>Vivre responsable sur tous les plans</strong></p>
<p>C’est en mars dernier que le New-York Times donnait une tribune à ces femmes responsables. Différentes des écoféministes, qui ont une ambition plus politique , les fémivores s’appuient sur les mêmes raisons pour quitter le marché du travail que celles qui les y avaient poussées. Désormais, pour s’épanouir et faire vivre leur famille de la façon la plus saine possible, ces ex-femmes à la dent dure misent sur l’autosuffisance et l’épanouissement per-son-nel. En espérant redonner à leur société un autre but que celui de l’abondance, un autre moyen que celui de l’hyperconsommation. Leur redonner du sens, un autre sens que celui de <em>c</em>onsommer pour exister, surconsommer pour appartenir.</p>
<p>Dans les faits, le quotidien, elles le composent elles-mêmes : potager, couture, cuisine et même parfois école à domicile. Pour changer la société, elles révolutionnent déjà leur propre schéma. Et parce que les fémivores sont aussi des féministes convaincues, leur foyer totalement « intégré » ne peut subsister sans l’aide complémentaire de Monsieur . Pour une société en pleine mutation, le masculin et le féminin se conjuguent au même temps.</p>
<p>Albane Wurtz</p>
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		<title>Russie : des escargots à la solde d’une station d’épuration</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 09:46:29 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
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		<description><![CDATA[En Russie, à Saint-Pétersbourg, une station d’épuration des eaux a trouvé le moyen de tester la toxicité de l’air aux abords de l’usine sans passer par des outils traditionnels. Elle a donc fait appel à de nouveaux agents municipaux d’un genre bien particulier : des escargots ! Ou comment empêcher l’accès à de véritables autorités [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><strong>En Russie, à Saint-Pétersbourg, une station d’épuration des eaux a trouvé le moyen de tester la toxicité de l’air aux abords de l’usine sans passer par des outils traditionnels. Elle a donc fait appel à de nouveaux agents municipaux d’un genre bien particulier : des escargots ! Ou comment empêcher l’accès à de véritables autorités sanitaires !</strong></strong></p>
<div id="attachment_1024" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><img class="size-full wp-image-1024" title="escargot" src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/uploads/2011/02/escargot.jpg" alt="" width="600" height="283" /><p class="wp-caption-text">A Saint-Petersbourg, 6 escargots ont été embauchés pour étudier la toxicité des émanations d&#39;une station d&#39;épuration. Crédit photo : © alexnika - Fotolia.com</p></div>
<p><em>« Cette technologie unique élaborée par l’Académie des sciences russes »</em>, comme se plait à le répéter Oxana Popova, la porte-parole de la société Vodokanal, ressemble à s’y méprendre à un subterfuge, une tentative éhontée de dissimulation.</p>
<p><strong>Pollution et battements de coeur</strong></p>
<p>Pour mesurer le niveau de toxicité de l’air causé par les rejets de l’usine, la société a fait appel à six escargots appartenant à l’espèce Achatina et peuvent mesurer jusqu’à 20 centimètres de long. S’ils ont été choisis, c’est d’abord pour leur taille, qui permet la pose des appareils à fibre optique sans les entraver, mais aussi parce que les escargots, à l’instar des hommes, possèdent des poumons. Et sans doute aussi parce que chez eux, le silence est de marbre !</p>
<p>Les appareils à fibre optique dont les « inspecteurs » ont été équipés servent en fait à mesurer les battements de leur cœur ainsi que leur activité motrice. Si trois escargots ont été placés dans une boîte où est injecté l’air associé à des émanations de l’usine, les trois autres, en revanche, ne vont respirer que de l’air, et uniquement de l’air. Plus l’air est pollué, plus les battements de cœur des gastéropodes s’accélèrent. Le personnel de l’usine pourra ainsi déterminer le niveau de pollution de l’air engendré par les rejets de ses installations.</p>
<p><strong>Pas assez bavards</strong></p>
<p>Si la presse internationale se gausse de la trouvaille des Russes, la branche locale de l’association écologiste Greenpeace déclare craindre une tentative de dissimulation des résultats véritables. <em>« C’est de la poudre aux yeux. Il ne s’agit pas d’inventer de nouvelles méthodes d’évaluation, le problème est que Vodokanal n’est pas une structure transparente. L’année dernière, ils nous ont refusé l’accès à la station d’épuration pour prendre des échantillons d’eau », </em>a déploré à l’AFP Dmitri Artamonov, de Greenpeace Russie.</p>
<p>Pire encore, l’antenne locale soupçonne l’usine de taire les effets potentiels des émanations de fumée sur la santé. Si les escargots devaient développer des cancers, ils n’en souffleraient mot. Fort à parier que les responsables de l’usine non plus !</p>
<p>Albane Wurtz</p>
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		<title>Pékin : permis de circulation sur tirage au sort !</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 09:42:42 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Insolite]]></category>

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		<description><![CDATA[La capitale chinoise n’en finit plus d’être rongée par le même sempiternel mal : le trafic automobile. Entraînant pollution et embouteillages, les nouvelles voitures inondent Pékin chaque année. Rien qu’en 2010, ce sont 700 000 nouvelles voitures qui ont foulé le bitume chinois. Un fléau pour la santé, l’environnement et la qualité de vie. Les [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><strong>La capitale chinoise n’en finit plus d’être rongée par le même sempiternel mal : le trafic automobile. Entraînant pollution et embouteillages, les nouvelles voitures inondent Pékin chaque année. Rien qu’en 2010, ce sont 700 000 nouvelles voitures qui ont foulé le bitume chinois. Un fléau pour la santé, l’environnement et la qualité de vie. Les autorités chinoises ont décidé de réagir : en 2011, le nombre de nouvelles immatriculations sera limité à 240 000. </strong></strong></p>
<div id="attachment_1020" class="wp-caption alignnone" style="width: 650px"><img class="size-full wp-image-1020" title="pekin" src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/uploads/2011/02/pekin.jpg" alt="Pour décongestionner le trafic, responsable d'une pollution parmi les pires au monde, la ville de Pékin a décidé de restreindre le nombre de nouvelles immatriculations à 240 000 en 2011. Crédit photo : © Roman Sigaev - Fotolia.com" width="640" height="302" /><p class="wp-caption-text">Pour décongestionner le trafic, responsable d&#39;une pollution parmi les pires au monde, la ville de Pékin a décidé de restreindre le nombre de nouvelles immatriculations à 240 000 en 2011. Crédit photo : © Roman Sigaev - Fotolia.com</p></div>
<p>Le développement des lignes de transport public et la prochaine mise en circulation du fameux bus volant n’y font rien : les habitants de la capitale chinoise ne veulent pas renoncer à leur véhicule personnel. La situation est pourtant devenue cauchemardesque : en 2010, 2 000 nouveaux véhicules sont venus s’ajouter chaque jour au trafic déjà dense portant à 700 000 le nombre total de nouvelles voitures mises en circulation durant l’année.</p>
<p>Pourtant, ce n’est pas faute de développer le réseau de transports en commun. Fin 2010, 5 nouvelles lignes de métro, pour une distance de 108 kilomètres, ont été inaugurées. 320 000 usagers devraient donc emprunter ces nouveaux axes chaque jour. Et les efforts de la municipalité pour désengorger le trafic ne s’arrêtent pas là : Pékin annonce, d’ici quatre ans, l’ouverture de 200 kilomètres de lignes supplémentaires.</p>
<p><strong>La ville la plus engorgée de la planète</strong></p>
<p>En attendant, la capitale chinoise a décidé de sévir. Si les Chinois ne veulent pas renoncer à leur véhicule, la ville va les y contraindre. En effet, depuis le 24 décembre, et pour toute l’année 2011, seules 240 000 nouvelles immatriculations seront accordées aux automobilistes pékinois. Telle une loterie, c’est la municipalité qui tirera au sort le nom des heureux gagnants qui pourront ensuite s’insérer dans le trafic mondialement réputé de la capitale chinoise. Une étude publiée fin juin par IBM place d’ailleurs Pékin, et Mexico, sur la première marche du podium des villes dans lesquelles la circulation automobile est la plus pénible. Les deux mégalopoles, parmi les plus polluées du monde, y décrochent la note de 99 sur 100.</p>
<p>Et pour les petits malins qui souhaiteraient tout de même acheter un véhicule en l’immatriculant ailleurs, Pékin a tout prévu et prévient que ces automobilistes devront obtenir un permis pour circuler dans la capitale et mentionne aussi que les prix des tickets de parking augmenteront. Si les résultats de cette mesure ne seront connus que dans quelques mois, Greenpeace Chine prévient d’ores et déjà qu’elle est beaucoup trop tardive. <em>« Elle intervient alors que les problèmes de circulation et de pollution à Pékin sont déjà devenus incontrôlables »</em>, a ainsi déploré l’un de ses membres, Yang Ailun, à l’AFP.</p>
<p>Albane Wurtz</p>
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		<title>Maisons en bois : un peu de forêt… en ville !</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 09:35:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Insolite]]></category>

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		<description><![CDATA[La petite maison dans la prairie fait des émules ! Les Français sont de plus en plus friands de maisons en bois. Pour preuve, selon une étude du cabinet Xerfi, les constructions de maisons en bois « ont plus que doublé au cours de la décennie 2000-2010 ». Si l’aspect écolo de ce type de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><strong>La petite maison dans la prairie fait des émules ! Les Français sont de plus en plus friands de maisons en bois. Pour preuve, selon une étude du cabinet Xerfi, les constructions de maisons en bois<em> « ont plus que doublé au cours de la décennie 2000-2010 »</em>. Si l’aspect écolo de ce type de maisons enchante bon nombre de Français, la tendance pourrait s’accentuer fortement ces prochaines années. Le béton vous déprime, optez pour le bois !</strong></strong></p>
<div id="attachment_1016" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><img class="size-full wp-image-1016" title="maison_bois" src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/uploads/2011/02/maison_bois.jpg" alt="" width="600" height="283" /><p class="wp-caption-text">Posséder une maison en bois n&#39;empêche pas de la rendre séduisante en laissant par exemple les poutres apparentes. Crédit photo : © Photoroller - Fotolia.com</p></div>
<p>Vous n’en pouvez plus, la ville vous déprime, les transports vous rendent chèvre, l’agitation vous obsède ! Et si vous écoutiez la petite voix qui vous susurre depuis des mois de quitter tout cet enfer sans pour autant renoncer à votre vie sociale ? Faites comme des milliers de Français, craquez pour une maison en bois. Et qui dit maison en bois ne signifie pas forcément chalet à la montagne reculé de tous ! Désormais les maisons en bois s’accommodent très bien des environnements périurbains.</p>
<p>Si vous n’avez toujours pas sauté le pas, ce qui suit devrait vous convaincre ! Non seulement les chantiers de maisons en bois <em>« ont plus que doublé au cours de la dernière décennie »</em> mais en plus, en 2008, ce ne sont pas moins de 15 000 constructions qui ont vu le jour dans l’hexagone. Après un léger recul l’année dernière, les auteurs de l’étude tablent sur 22 000 maisons en bois qui jalonneront le territoire en 2014.</p>
<p>D’autant que les modalités de construction ne sont plus aussi compliquées qu’avant. De plus en plus d’entreprises se positionnent sur le secteur, incitées par les nouvelles normes de réglementation thermique des bâtiments. Le bois, c’est beau, c’est sain, c’est écolo et c’est bon pour le moral ! Autant de raisons de ne pas s’en priver !</p>
<p><strong>Payer plus pour gagner plus… d’économies d’énergie</strong></p>
<p>Certes, son coût reste encore 20 % plus élevé que celui d’une maison traditionnelle. Mais la standardisation des composants en ateliers devrait rapidement faire changer la donne. Et compte tenu des économies substantielles de chauffage et de climatisation que vous ferez, la maison en bois a vraiment tout pour plaire ! Soigner son empreinte environnementale, s’offrir un chalet à la campagne ou en zone périurbaine, et faire des envieux, ça vaut bien quelques sacrifices !</p>
<p>Veillez tout de même à respecter quelques points essentiels pour ne pas plomber votre bilan écolo. Ne choisissez que du bois français, privilégiez l’entreprise qui saura être à votre écoute et traduire vos envies. Et pour les plus pressés, il vous reste toujours les maisons en bois en kit à monter vous-même !</p>
<p>Albane Wurtz</p>
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		<title>Manger moins de viande pour sauver la planète…et l’humanité !</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 09:11:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Conso durable]]></category>

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		<description><![CDATA[Ce n’est plus une nouvelle : l’élevage est responsable de 18 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. De quoi freiner considérablement, à défaut de l’arrêter totalement, sa consommation de produits d’origine animale. Et ne parlons pas des méthodes d’abattage ! Le nouveau rapport « Agrimonde » de l’INRA et du CIRAD [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><strong>Ce n’est plus une nouvelle : l’élevage est responsable de 18 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre. De quoi freiner considérablement, à défaut de l’arrêter totalement, sa consommation de produits d’origine animale. Et ne parlons pas des méthodes d’abattage ! Le nouveau rapport « Agrimonde » de l’INRA et du CIRAD jette un nouveau discrédit sur la consommation de viande. </strong></strong></p>
<div id="attachment_1012" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><img class="size-full wp-image-1012 " title="viande" src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/uploads/2011/02/viande.jpg" alt="Pour nourrir 9 milliards d'êtres humains tout en préservant les ressources naturelles, les pays riches vont devoir réduire leur consommation de viande. Crédit photo : © FOOD-micro - Fotolia.com" width="600" height="283" /><p class="wp-caption-text">Pour nourrir 9 milliards d&#39;êtres humains tout en préservant les ressources naturelles, les pays riches vont devoir réduire leur consommation de viande. Crédit photo : © FOOD-micro - Fotolia.com</p></div>
<p>En 2050, nous serons 9 milliards à peupler notre belle planète. A cette date, si nous ne modifions pas notre rapport occidental à la nourriture, la planète ne sera plus vraiment belle. Nous l’aurons pillée, piétinée, saccagée… pour nous nourrir, nous vêtir, nous déplacer et asseoir notre productivisme sans bornes. Et tout ceci, au détriment non seulement de l’environnement, des autres espèces mais aussi de nos semblables des pays en développement ou du tiers-monde.</p>
<p>Pour esquisser des solutions permettant à l’humanité de survivre les uns avec les autres, les chercheurs de l’INRA, l’Institut pour la recherche agronomique, et du CIRAD, le Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement, ont planché pendant quatre ans. Pour un monde plus juste et aux ressources moins sollicitées, les pays développés vont devoir revoir leur régime alimentaire.</p>
<p><strong>Moins de gaspillage</strong></p>
<p><em>« Evidemment, ce n’est pas parce que je vais moins manger que quelqu’un du Sahel va mieux manger »</em>, tempère Sandrine Paillard de l’INRA. Mais il s’agit en fait de juste répartition, si les Occidentaux mangent moins, la consommation alimentaire serait mieux répartie. Pour diminuer son empreinte environnementale, les habitants des pays développés vont donc devoir réduire leur consommation de 25 %. Surtout lorsque l’on sait qu’entre 30 et 50 % de la nourriture finit par être jetée.</p>
<p><strong>Moins d’épuisement des ressources naturelles</strong></p>
<p>Pour parvenir à traverser les âges sans ruiner ni sa santé, ni la planète, ni les opportunités des pays du Sud de parvenir à leur autonomie alimentaire, les pays riches doivent se mettre à la diète ! Mais surtout réduire drastiquement leur consommation de viande. D’autant que selon l’INRA, la nourriture pour bétail équivaut à la ration alimentaire de 800 millions d’êtres humains ! Et a un impact considérable sur l’appauvrissement des ressources. 13 000 litres d’eau sont par exemple nécessaires pour produire un kilo de viande de bœuf, contre 100 litres pour un kilo de pommes de terre.</p>
<p><strong>Moins de dépenses inutiles</strong></p>
<p>Les effets bénéfiques d’un tel scénario se feraient également sentir au niveau des dépenses de santé publique . Sachant que, comme le prévoit le scénario durable d’Agrimonde, la part des calories végétales, sur les 3 000 quotidiennes, devra en représenter 2 500, ce sont autant de maladies liées à la malnutrition qui disparaitront. La véritable question demeure : les habitants des pays riches sont-ils prêts à renoncer à leur ration de viande pour préserver la planète et leurs semblables ? Rien n’est moins sûr…</p>
<p>Albane Wurtz</p>
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		<title>Les Français, agriculteurs et particuliers, friands de bio !</title>
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		<pubDate>Thu, 20 Oct 2011 09:07:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Conso durable]]></category>

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		<description><![CDATA[Les agriculteurs, en 2010, se sont massivement tournés vers la bio. Nouvelles exploitations ou conversion : la bio a séduit 25 % d’agriculteurs de plus qu’en 2009. Côté consommation, en revanche, la tendance affiche une légère baisse de 3 %. Autre bémol, et de taille : les objectifs du Grenelle pour 2012, soit 6 % [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><strong>Les agriculteurs, en 2010, se sont massivement tournés vers la bio. Nouvelles exploitations ou conversion : la bio a séduit 25 % d’agriculteurs de plus qu’en 2009. Côté consommation, en revanche, la tendance affiche une légère baisse de 3 %. Autre bémol, et de taille : les objectifs du Grenelle pour 2012, soit 6 % de la surface agricole utile dédiée à la bio, ne seront certainement pas atteints.</strong></strong></p>
<p><strong><strong></p>
<div id="attachment_1009" class="wp-caption alignnone" style="width: 610px"><strong><strong><img class="size-full wp-image-1009" title="bio" src="http://www.notresantedurable.fr/wp-content/uploads/2011/02/bio.jpg" alt="" width="600" height="283" /></strong></strong><p class="wp-caption-text">En 2010, 4 100 nouvelles exploitations ont respecté les principes de l&#39;agriculture biologique. Pour le plus grand bonheur des Français qui ont accrû leur demande en produits bio de 10 %. Crédit photo : © Diedie55 - Fotolia.com</p></div>
<p></strong></strong>Plus de 4 100 nouvelles exploitations converties à l’agriculture biologique en 2010 : la bio séduit les agriculteurs. Ils sont désormais 20 600 professionnels à cultiver selon les règles de l’agriculture biologique (voir <a href="http://www.notresantedurable.fr/info-durable/conso-durable/amap-la-renaissance-de-l%E2%80%99agriculture-paysanne/"><strong>Amap : la renaissance de l’agriculture paysanne</strong></a>), soit une hausse de 25 % par rapport à 2009. Toutefois, la surface dédiée à ce type de culture ne croît pas beaucoup, pas assez, en tout cas, pour atteindre les objectifs du Grenelle de l’environnement pour 2012. Si, fin 2009, la surface agricole convertie à la bio ne représentait que 2,46 % des terres agricoles françaises, elle équivaut aujourd’hui à 2,9 %, soit 836 000 hectares au total. On est franchement bien loin des 6 % prévus pour 2012 ! Toutefois, comme l’indique Elisabeth Mercier, la directrice de l’Agence Bio, qui a rendu public ces chiffres, <em>« nous espérons approcher la barre des 4 % fin 2011 »</em>.</p>
<p><strong>Fruits et légumes bio en tête</strong></p>
<p>Si les Français avouent avoir ralenti leur consommation mensuelle de produits bio ; ils ne sont plus que 43 % à en consommer une fois par mois contre 46 % en 2009, ils les ont toutefois, au total, plébiscités plus qu’en 2009. Les ventes de produits bio ont en effet crû de 10 % en 2010, et ce, grâce aux boissons, à l’épicerie et aux produits frais. Pour un chiffre d’affaires de 3,3 milliards d’euros. Mais les ténors du secteur restent toutefois les fruits et légumes, les produits laitiers et les œufs. <em>« Nous avons cette année 25 % de consommateurs bio qui déclarent l’être depuis moins de deux ans, notamment grâce à des produits recruteurs comme le lait. L’arrivée d’un bébé dans la famille est un facteur de consommation bio »</em> analyse François Thiery, le président de l’Agence Bio.</p>
<p><strong>Trop de produits importés</strong></p>
<p>Deux problèmes viennent toutefois porter ombrage à ce constat : la part des produits importés et la baisse du crédit d’impôt bio. En effet, plus des 2/3 des fruits et légumes bio étaient importés depuis les pays voisins, principalement des fruits exotiques. Or, selon les prévisions de l’Agence Bio, cette tendance va s’inverser en 2010, notamment grâce à l’offre grandissante. Il est à craindre également que la baisse du crédit d’impôt bio (voir <a href="http://www.developpementdurable.com/economie/2011/01/A5698/le-bio-nest-pas-roi.html" target="_blank"><strong>Le bio n’est pas roi !</strong></a>) ne favorise pas l’arrivée de nouveaux agriculteurs et donne même un coup de frein à la filière. Mais comme se plait à le rappeler l’Agence Bio, les aides européennes cumulées vont équivaloir au montant initial des aides françaises. Le ministre de l’Agriculture Bruno Lemaire doit annoncer prochainement d’autres <em>« décisions visant à appuyer les petites exploitations de maraîchage bio »</em>.</p>
<p>Albane Wurtz</p>
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